翁乃倩身材高挑是台東縣私立育仁中學觀光科高三學生,調起酒來,身手俐落,信心十足,她說,以前很容易害羞,不敢面對大眾,克服心理障礙已可落落大方表演;翁乃倩是成功鎮阿美族人,希望有朝一日以原住民小米酒做為調酒素材,把小米酒推上國際舞台。

翁乃倩長相清秀,身高168公分,高一剛開始學調酒時,因個性畏畏縮縮,動作放不開,經過兩年苦練,加上老師鼓勵終於突破心理障礙,落落大方地站上舞台把玩調酒杯,綻放美麗笑容同時,手臂上下搖擺,搖出自信心。



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翁乃倩是學校重點培訓選手,前年在Super Bartenders高中職傳統調酒組比賽拿下專業技術獎,今年再接再厲獲得傳統調酒佳作;另前年參加美和盃全國餐桌暨創意造型大賽奪得特優金牌獎。

翁乃倩出身單親家庭,父母自小離異曾是低收入戶,由媽媽一手帶大,雖家境清寒,但不向命運低頭,未來希望原把原住民最愛小米酒做為調酒材料,讓小米酒文化在國際舞台發光發熱。

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(中國時報)

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